甘氣飴で手軽にできる夏の定番ドリンク

夜寝る前に、ガラスのポットに水300ccと甘氣飴を5個、そして塩をひとつまみ入れて冷蔵庫へ。
翌朝には、甘氣飴がすっかり溶けていて、かき混ぜると見た目もちょっときれいで、朝のひとときにぴったりの透明感。
コップに注いで、ごくごくっと一杯。
冷たくて、やさしい甘さが口に広がります。
麦茶やアイスコーヒーに少し入れてもOK。
簡単で、氣も込められた、我が家の夏の定番ドリンクです。
（東京都　一氣富久朗）